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什麼時候吃枸杞最好,每天吃多少粒?優質

1494次浏覽 | 2018.11.25 20:34:50 更新
來源 :互聯網
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今天就讓小編為各位分析一下什麼時候吃枸杞最好,每天吃多少粒?這裡和大家簡單介紹一下!枸杞原是名貴的藥材和滋補品,不過現在變為價格便宜的食物,有明目、清肝、補腎的作用,很多人泡水來食,口感比較好,味道甘甜,很受大家的歡迎,那麼,枸杞子到底怎麼吃比較好呢?什麼時候吃枸杞子最好,每天吃多少粒?

操作方法

  • 01

    什麼時候吃枸杞子最好 ?衆所都知,枸杞子可以說是營養豐富、藥食兩用,甚至是老少皆宜的食材(但是小孩子應該盡量的少吃,因為,枸杞子到底還是有保健的)。

    而吃枸杞子的方法就更數不勝數了,不是嗎?我相信,現在的人,隻要是想吃的,一般都是吃過枸杞子的了。畢竟,現在的生活水平已經今非昔比了,不要說是枸杞子,就是人參,一般的人也是可以吃的起的了。人工種植的保健食材,就更是不勝枚舉了。

    枸杞子的功用,主要還是補腎明目。,枸杞子的使用,主要當然還是食用。枸杞子可以泡水喝,譬如,菊花茶,人參胡須麥冬茶、酸棗仁枸杞茶,可以做果汁,如黃瓜猕猴桃汁,蘆荟酸奶飲、核桃五味子枸杞飲;可以煲湯喝,譬如,冬瓜排骨湯、人參烏雞湯、蘿蔔枸杞羊肉湯;可以做菜吃,如山藥鲫魚湯、熘蝦仁腰花、枸杞子菠菜;可以做涼拌菜,如糖醋藕片、胡蘿蔔木耳拌青筍、涼拌枸杞海帶絲,可以做小吃,如甜酒沖雞蛋、銀耳蓮子冰糖羹、木瓜枸杞牛奶;可以煮粥吃,如山藥玉米粥,茯苓山藥粥、南瓜蓮子枸杞荷葉粥;可以做飯吃,八寶飯、糯米飯、葡萄幹枸杞羊肉手抓飯等等。這些食品中,都可以添加一小把枸杞子,相輔相成,相得益彰,風味更佳,口感更好,營養也更全面。另外,枸杞葉也是營養與口味均不錯的一種菜,廣東人喜歡用來煲湯喝;我一般喜歡做成枸杞葉蛋花湯,再合适不過。

    至于什麼時候吃枸杞子最好?那就要看吃的是什麼與是什麼人吃了。加了枸杞的飯與菜,自然是吃飯的時候;添了枸杞的茶,一般都是飯後一小時再吃,飲料或者果汁是口渴了就可以喝;至于小吃,可以做早點吃,也能當宵夜吃。還有洗幹淨的枸杞子,可以像吃葡萄幹一樣,平時,來上一小把,當零食,嚼着玩兒。

    每天吃多少粒枸杞?我想,一般放個一小把,也就是一個人吃十幾二十粒的,也就夠了,不要貪多哦,吃多了要上火的咯,可别得不償失呀!

  • 02

    1、枸杞以幹嚼食用效果最佳!

    理論上,枸杞多糖、花青素、部分維生素等營養成分在高溫下易遭到破壞,所以日常枸杞建議迅速清洗後咀嚼服用!如果泡水飲用,建議水溫在五六十度即可,切記最後枸杞要吃了,不要倒掉!(有研究發現,枸杞泡水隻有0.03至0.05的枸杞多糖得到有效釋放)

    2、建議下午食用。

    中醫理論講,人體在一天當中,下午5點——7點為腎髒開合時間,此間服用對肝腎的補益具有事半功倍的效果!

    根據個人情況,早晚兩次服用亦可,以飯後為佳!

    3、食用量

    常人保健量為每日20克,用于治療可增加至30克。

  • 03

    一般來說,健康的成年人每天吃10克左右的枸杞子比較合适;如果想起到治療的效果,每天最好吃20克左右。

    家常用法:

    枸杞子服用方法很多,煮水、煮粥、嚼食等均可。

    用30克枸杞子煮水,分兩三天吃完,可治療腎虛腰酸、腰痛。

    取山楂、枸杞子各15克。用沸水浸泡約2小時,代茶頻飲,可益腎健腦。

    将枸杞子一小把及紅棗3枚放入水杯中,開水沖泡服用,可補氣養身。

  • 04

    紅彤彤的枸杞,非常惹人喜愛。很多人在煮粥或泡茶的時候就會抓上一把枸杞放到裡面,枸杞不僅可以食用,藥用價值也很高。枸杞是藥食同源的食物之一,尤其是甯夏枸杞,早已經錄入國家藥典之中。枸杞具體來說有哪些功效?

    抗氧化

    枸杞的紅色是來自于枸杞中所含有的番茄紅素,枸杞中的番茄紅素含量較高。而番茄紅素具有比較強大的抗氧化能力,雖然大多數的胡蘿蔔素都是有效的抗氧化劑,但是番茄紅素卻是淬滅單線态氧的活性最強。番茄紅素是目前已知的最有效的抗氧化活性物質。可以清除自由基,延緩肌膚衰老,保護皮膚不受紫外線傷害。

    抑癌抗癌

    說到癌症,大多數人會談癌色變。枸杞中的番茄紅素可以抑制乳腺癌、肺癌以及子宮内膜癌細胞的生長。減少男性前列腺癌的發生。衆所周知吸煙有害健康,二手煙對于人體的危害更大,番茄紅素對于香煙煙霧中的化學緻癌物抑制效果尤其有效。如果您經常吸煙或被動吸煙,最好是每天多吃點西紅柿讓自己獲取充足的番茄紅素,降低香煙帶來的危害。

    增強免疫力

    枸杞子中的多糖類物質含量非常豐富,可以達到枸杞幹重的5%左右,這麼多的多糖類物質,不僅可以保護肝髒,提高免疫能力,還能夠起到抗腫瘤的效果。

    增強皮膚彈性,美容養顔

    說起維生素C,很多人知道維生素C的抗氧化能力比較強,不僅能夠降低血清膽固醇,還能促進膠原蛋白的合成,讓皮膚更加的靓麗。我們經常吃的蔬菜水果中都含有維生素C,比如柑橘,維生素的含量是28mg/100g,而枸杞子中維生素C的含量竟然是柑橘的500倍,如此強大的含量,其美容養顔的效果更是不可忽視。

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